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Ernährungsberatung
Wie „funktioniert“ die fünf Elemente Ernährung?

Jedes Nahrungsmittel wird nach seinem Geschmack dem entsprechenden Element zugeordnet: sauer- Holz, bitter- Feuer, süss- Erde, scharf- Metall und salzig zum Element Wasser.

Zudem ist die thermische Einteilung der Nahrungsmittel nach kalt, erfrischend, neutral, warm und heiss sehr wichtig. Es werden keine Kalorien gezählt, da das Augenmerk auf diesen Speisen liegt, die der Kunde verdauen kann und die Ihm somit einen grossen energetischen Nutzen bringen.

In der TCM werden die Lebensmittel wie leichte Therapeutika eingestuft. Eine Abstimmung der Essgewohnheiten auf die individuelle Konstitution wird auf sanfte Art zur Linderung von Gesundheitsbeschwerden verhelfen – vielleicht nicht so schnell wie eine Kopfschmerztablette aber dafür nachhaltig.

Daraus ergibt sich eine sehr individuelle Ernährung: Ein Erwachsener braucht eine andere Ernährung als ein Kind, ebenso eine Schwangere, ein älterer Mensch oder ein Sportler.

gesund, vital und schön mit genussvoller Ernährung

Die Ernährung ist das Fundament einer guten Gesundheit. 70 % der Energie die ein Mensch braucht um seine angeborene Lebensenergie zu ergänzen, stammen aus der Nahrung, 30 % kann der Körper durch gute Atmung aufnehmen.

So verwundert es nicht, das es viele Bücher zur chinesischen Ernährungslehre, der fünf Elemente Ernährung und ebenso viele Bücher über Atmung und Bewegung wie z.B. Qi Gong oder Thai Qi gibt.

Die fünf Elemente Ernährung ist so erfolgreich, weil jeder Mensch mit seiner individuellen Konstitution betrachtet wird. Warum ist dieser Mensch aus dem Gleichgewicht gekommen, was braucht er um es wieder zu erlangen? So ist eine Ernährungsberatung auch immer eine Möglichkeit, eingefahrene Muster im Alltag zu erkennen und diese zu lösen oder zu ändern.
Die fünf Elemente Ernährung ist keine Diät


Das Ziel diese Ernährungsform ist es, alle Elemente im Gleichgewicht zu halten. So können kleine körperliche Disharmonien ohne fremde Hilfe ausgeglichen werden, wir werden seltener krank und wir fühlen uns ausgeglichen und vital. Auch Stress und Hektik vertragen wir besser.


Gesunde und vor allem schmackhafte Ernährung bringt uns auch einen grossen Nutzen in Sachen Schönheit. Durch die richtige Ernährung reguliert sich unser Gewicht, stärken wir unsere Knochen, was wiederum für unsere Fingernägel wunderbar ist. Auch unsere Haare glänzen und unsere Haut kennt kaum noch Bibeli und Pickel. Das leidige Thema Orangenhaut verschwindet bald von ganz alleine. Lasse sie sich überraschen, was mit einer ausgewogenen, leckeren Ernährung alles möglich ist.

Sie haben die Wahl

Ihre individuelle Ernährungsberatung ist auf ihre Wünsche und Bedürfnisse abgestimmt.

Eine Ernährungsumstellung ist ein langfristiges Projekt.

Gerne begleite ich Sie auf Ihrem Weg zu Genuss UND Wohlbefinden.
Praxis Künzli
Cécile Künzli | Rütistrasse 2 | 5524 Niederwil
079 679 83 45 / info@praxis-kuenzli.ch
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